Kort versjon
Grønnsaksprodusenter må føre sprøytejournal for alle plantevernmidler med dato, middel, mengde, areal, kultur og vær- og vindforhold — og oppbevare den i minst 3 år. Gjødselplan kreves over 50 daa, basert på jordanalyse maks 8 år gammel, med beregnet nitrogenbehov per kultur og skifte. Alle plantevernmidler må være godkjent i Norge; sjekk Mattilsynets database. KSL-revisjon dekker journaler, lagring, maskiner og hygiene. Les videre for hva revisor faktisk ser etter under besøket.
KSL (Kvalitetssystem i landbruket) stiller krav til dokumentasjon og rutiner for alle produsenter som leverer til norske meierier, slakterier og pakkerier. For grønnsaksprodusenter er kravene spesielt strenge rundt plantevern og næringsbruk.
De viktigste kravene
Sprøytejournal
Du er pålagt å føre sprøytejournal for alle plantevernmidler du bruker. Journalen skal inneholde:
- Dato for behandling
- Plantevernmiddel og mengde
- Behandlet areal og kultur
- Vær- og vindforhold
Journalen skal oppbevares i minst 3 år.
Gjødselplan
Alle som produserer mer enn 50 dekar jordbruksareal må ha en gjødselplan. Planen skal:
- Baseres på jordanalyse (maks 8 år gammel)
- Beregne nitrogenbehov per kultur og skifte
- Dokumentere planlagt og faktisk bruk
Tips: Agdir genererer automatisk gjødselplan basert på dine skifteregistreringer.
Plantevernmiddelregister
Alle plantevernmidler du bruker må ha godkjenning i Norge. Sjekk alltid Mattilsynets database før bruk.
Egenkontroll og revisjon
KSL-revisjon gjennomføres av godkjent revisor på bestilling fra slakteri/meieri/pakkeri. Under revisjonen kontrolleres:
- Journaler og dokumentasjon
- Lagring av plantevernmidler og gjødsel
- Maskiner og utstyr
- Hygiene og matvaretrygghet
Agdir og KSL-compliance
Agdir samler all dokumentasjon på ett sted:
- Automatisk sprøytejournal med Mattilsynet-godkjente midler
- Gjødselplan og faktisk gjødsling samlet i én oversikt
- Eksport av revisjonsrapport med ett klikk
